Nel panorama della profumeria contemporanea, la sfaccettatura olfattiva gourmand si distingue per la sua capacità di evocare sensazioni di piacere, comfort e nostalgia. Ispirata al mondo della pasticceria e dei dessert, questa sfaccettatura ha rivoluzionato il modo di concepire le fragranze, introducendo note golose e avvolgenti che conquistano i sensi.​
Origine e Evoluzione
Il termine “gourmand” è entrato nel linguaggio profumiero nel 1992 con il lancio di Angel di Thierry Mugler. Questa fragranza pionieristica ha introdotto per la prima volta note dolci e alimentari in un profumo, segnando l’inizio di una nuova era nella profumeria. ​
Caratteristiche Olfattive
Le fragranze gourmand sono caratterizzate da note che richiamano alimenti dolci e confortanti, come:​
- Vaniglia
- Caramello
- Cioccolato
- Caffè
- Miele
- Latte caldo
- Zucchero a velo
- Frutta candita
- Praline​
Queste note conferiscono alle fragranze un carattere morbido, malizioso e ottimista, evocando ricordi d’infanzia e momenti di dolcezza. ​
Posizione nella Piramide Olfattiva
Le note gourmand si collocano prevalentemente nelle note di fondo della piramide olfattiva. Grazie alla loro persistenza e intensità , offrono una base solida e duratura alla fragranza, prolungando l’esperienza olfattiva nel tempo.​
Materie Prime: Naturali e Sintetiche
La creazione di note gourmand richiede l’utilizzo di materie prime sia naturali che sintetiche.
Alcuni ingredienti, come la vaniglia e il miele, possono essere estratti naturalmente, mentre altri, come il caramello e il cioccolato, vengono spesso ricreati in laboratorio per garantire una maggiore stabilità e intensità olfattiva. ​
Applicazioni nel Marketing Olfattivo
Nel contesto del marketing olfattivo, le fragranze gourmand sono utilizzate per creare ambienti accoglienti e coinvolgenti. Ideali per spazi come pasticcerie, caffetterie, negozi di dolciumi e boutique, queste fragranze stimolano i sensi e favoriscono un’esperienza d’acquisto memorabile.​
La sfaccettatura olfattiva gourmand rappresenta un connubio perfetto tra emozione e sensorialità . Attraverso note dolci e avvolgenti, queste fragranze offrono un’esperienza olfattiva unica, capace di evocare ricordi e suscitare emozioni profonde.​
